Mükemmel kahvenin sırrı
Moccamaster’ın üreticisi Gerard Smit 1964 yılında Technivorm’u bu felsefeyle kurdu. 1968’de ilk Moccamaster’ı tasarladı. O günden bu yana, bu meşhur kahve makinesi en iyi demleme, ürün tasarımı ve sürdürülebilirlik alanlarında pazar lideri konumunu sürdürmektedir. Moccamaster’ın benzersiz bakır ısıtma elemanı 92 ile 96 °C arasında ideal demleme sıcaklığı sağlar.

Peki neden bu sıcaklık idealdir?
Soğuk suyla demlendiğinde kahvenin tadı ekşi, çok sıcak suyla demlendiğindeyse kahvenin tadı acımsı olur. Moccamaster’ın demleme suyu sıcaklığı iyi bir fincan sıcak kahve elde edebilmek için optimize edilmiştir. Kahvenin lezzetini etkileyen unsurlardan biri de demleme süresidir. Her fincanın mükemmel sertlikte olması için demleme süresi tüm Moccamaster’larda mükemmel bir şekilde düzenlenmiştir.  

Nerede Üretiliyor?
Tüm Moccamaster makineleri Hollanda’nın merkezinde, pitoresk bir kasaba olan Amerongen’de üretiliyor. 

Profesyoneller Tarafından Üretiliyor
Technivorm, Moccamaster kahve makinelerinin ve kahve öğütücülerinin üreticisidir. Moccamaster filtre kahve makineleri, Technivorm’un 1968’den beri kahveyi en iyi şekilde demleyen ürün geliştirme, araştırma ve el yapımı kalitesi ile hassas teknolojinin birleşimine olan bağlılığının bir sonucudur.  

Neden Moccamaster?

Sürdürülebilir
Sürdürülebilirlik Moccamaster için büyük önem taşır. Tüm cihazlar, Moccamaster’ı son derece dayanıklı kılan yüksek kaliteli ve güvenli malzemelerle yapılır.

Sıcaklık
Moccamaster kahveyi 92 ile 96 °C arasında ideal demleme sıcaklığında demler. Bu, ekşi ya da acı olmayan, daima lezzetli bir filtre kahve anlamına gelir.

Sessiz
Moccamaster kahveyi neredeyse hiç ses çıkarmadan demler.

El yapımı
Tüm Moccamaster makineleri 1968’den bu yana Technivorm tarafından Hollanda’da el yapımı olarak üretilir.

ECBC sertifikalı
Tüm Moccamaster makineleri Avrupa Kahve Demleme Merkezi ECBC sertifikalıdır. 5 yıl garanti.İyi kalitenin garantisi olarak tüm Moccamaster cihazları 5 yıl garantilidir.

 

İnsana ve Çevreye Saygılı
Technivorm, güvenilir bir kahve makinesi için sadece yüksek kaliteli ve geri dönüştürülebilir malzemeler kullanır ve işler. Modüler bir tasarıma sahip olan Moccamaster’da parçalar kolayca değiştirilir ve onarılır. Ayrıca Moccamaster, enerji açısından verimli ve uzun ömürlü bir makinedir.
• BPA içermez
• Fitalat içermez
• Sürdürülebilir ve geri dönüştürülebilir malzemeler, uzun ömür

ECBC ve SCA Nedir?

Avrupa Kahve Demleme Merkezi (ECBC), tüm kahve makinelerini makine ve kahve kalitesi açısından test eder. Burada demleme süresi, sıcaklık ve ekstraksiyon çok önemlidir. Tüm Moccamaster cihazları, 1975'ten beri ECBC kalite işaretini taşımaktadır.

Nitelikli Kahve Birliği’nin amacı küresel kahve topluluğunun kalitesini sağlamaktır. Moccamaster kahve makineleri iyi kahve yaptığı için SCA kalite işaretini taşır.